Cabernet Sauvignon Riserva DOC 2015 0,75 ℓ
6202
Griesbauerhof Georg Mumelter - Cabernet Sauvignon Riserva 2015
Technische Daten
| Jahrgang | 2015 |
| Inhalt | 0,75 ℓ |
| Typ | Rot |
| Sorte | Cabernet |
| Alkoholgehalt | 14 % |
| Land | *Italien |
| Region | Südtirol |
| Klassifizierung | DOC |
| Allergene | Enthält Sulfite |
Griesbauerhof Georg Mumelter
Am östlichen Stadtrand von Bozen, wo sich das Eisacktal zum Bozner Talkessel hin öffnet, führt die Familie Mumelter seit 1785 den Griesbauerhof. Der Erbhof verfügt über 4 Hektar Rebfläche, die in der klassischen St.-Magdalener-Anbauzone auf 300 Meter Meereshöhe liegt. In dieser warmen Lage entstehen die Sorten St. Magdalener, Lagrein, Isarcus und Cabernet Sauvignon. Sonnige, gut durchlüftete Hanglagen sowie ein sandiger Lehmboden am Schutthügel des Rivelaunbaches prägen die Weine des Gutes ebenso wie eine schonende Rebenpflege und eine Ertragsmengenregulierung durch Ausdünnung. Weißburgunder und Pinot Grigio reifen in etwas höherer Lage auf 500 m Meereshöhe am Weißweinberg in Eppan heran.
Griesbauerhof – Georg Mumelter
Rentsch 66, 39100 Bozen (BZ) Italien
Griesbauerhof – Georg Mumelter
Rentsch 66, 39100 Bozen (BZ) Italien
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Die Abbildung kann je nach Jahrgang und Inhalt vom Original abweichen
