Pinot Nero Meczan IGT 0,75 ℓ

Chi é alla ricerca della Tenuta Hofstätter, si ritrova, attraversando il groviglio di vicoli di Termeno, nell’ampia piazza del municipio, con il bar e la chiesa. L’azienda vitivinicola ha la propria sede in un’imponente costruzione del XVi secolo che all’epoca venne realizzata per l’imperial-regia stazione di posta e che ospitó poi la locanda "Schwarzer Adler" (Aquila Nera) di Maria Hofstätter, una prozia di Martin Foradori. in cantina c’era il marito, Josef, che produceva i suoi primi vini. Quale fosse il potenziale dei poderi della tenuta, fu scoperto non molto dopo dal nipote Konrad Oberhofer che dal 1942, assieme alla moglie Luise, aveva assunto la guida dell’azienda. La tenuta J. Hofstätter oggi coltiva prevalentemente le tipiche varietà altoatesine. Il loro carattere è inconfondibilmente riconoscibile nei vini, in maggior parte monovarietali. La base dell’assortimento è composta dai bianchi e rossi classici. Le punte di diamante sono i vini nati nei vigneti storici, tre dei quali vengono vinificati solo in annate particolarmente favorevoli.

Cantina vini J. Hofstätter Srl
Piazza Municipio 7, 39040 Termeno (BZ) Italia